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Comisión Especial de USDA Ayuda en Jardín Comunitario en Alturas de Peñuelas

UPR-SEA Agronomist Dr. Giovannie Soto (left) leads hands-on gardening class at Alturas de Peñuelas.
El Agrónomo, Dr. Giovannie Soto, de UPR-SEA (izquierda), dirije un taller de manos a la obra en la Comunidad Alturas de Peñuelas.

Durante la última semana de Julio 2015, una comisión integrada por USDA-NRCS y el Servicio de Extensión Agrícola de la Universidad de Puerto Rico (UPR-SEA) continuaron sus labores para establecer Jardines Comunitarios a través de Puerto Rico. Este Proyecto es un trabajo colaborativo entre agencias de USDA y UPR-SEA como parte de La Iniciativa de la Comisión para el Crecimiento y Oportunidades Rurales. Esta Comisión ayuda en el desarrollo ecónmico mediante inversión en las comunidades Rurales. Los miembros de la Comisión comparten la visión de que los Jardines Comunitarios en residenciales en Puerto Rico ayudarán en el desarrollo y autogestión de los residentes para mantenimiento de estos Jardines.

En Julio 24 al 28, personal de NRCS y del SEA llevaron a cabo un taller de 5 días sobre Huertos Caseros y Nutrición en la Comunidad de Alturas de Penuelas. Esta comunidad cuenta con 88 familias y 313 personas. Las familas son de escasos recursos económicos, envejecientes, y personas con discapacidades físicas con elegibilidad para ocupar residencies bajo el programa de ayuda financiera Sección 515.

Durante esa semana el Dr. Giovanne Soto, del SEA-UPR brindó a la comunidad temas relacionados al manejo de jardines tales como: beneficios de los Jardines Comunitarios, composta y técnicas de riego.

NRCS Agronomist, Mario Rodríguez (in hat) helps Alturas de Peñuelas youth & adults plant tire garden
Dr. Soto (izquierda) y el Agro. Mario Rodríguez de NRCS (con gorra) ayudan a jovenes y adultos del Alturas de Peñuelas en una siembra en gomas recicladas usadas como tiestos en su jardín.

El Agrónomo Mario Rodríguez-NRCS, (al centro), presentó información sobre la conservación de los recursos naturales y prácticas para protegerlos. Explicó además el significado de las siglas  SWAPAE + H (Suelo, Agua, Animales, Plantas, Energía y Humanos) a los participantes e intercambio ideas de como mantener o mejorar la calidad de los recursos en especial del agua. Otros temas que presentó el Agrónomo Rodríguez, inluyen: polinizadores, manejo de nutrientes e infiltración de aguas en estructuras del jardín. Las profesoras en economía del hogar: Dra. Zoraida Figueroa Laracuente y Dra. Lourdes Colón Burgos, también llevaron a los participantes una serie de talleres en nutrición, obesidad infantíl y el arcoiris nutricional. Algunas de las actividades que recomendaron fue hacer tareas que promuevan la actividad física e involucrar a niños y niñas en manualidades.

Alturas de Peñuelas youth receive nutrition education and participate in art project.
Jovenes de Alturas de Peñuelas muestran carteles de educación en nutrición y participan de un taller de arte.

Los administradores del residencial ofrecieron desayuno y almuerzo todos los días del taller a niños menores de 18 años. Ésto como parte de los esfuerzos de la Comisión al programa de Verano de Comedores para niños. La comida fue provísta por los comedores escolares locales. El Servicio de Alimentos y Nutrición de Verano del Programa de Servicios de Alimentos  (SFSP por sus siglas en Inglés) del USDA, prove alimentos gratuitos a todo niño o niña, de 18 años o menos durante el receso de verano. SFSP esta diseñado para cubrir las necesidades nutricionales de esta población cuando no hay clases. De este modo se asegura de que niños y niñas obtienen la alimentación que necesitan. Niños y niñas en campamentos de verano, excursiones y otras actividades durante el día, pueden participar, al igual que cualquiera otro menor de 18 años que desee benficiarse de éstos alimentos. Para obtener éstos alimentos no tiene necesariamente que participar de alguna actividad formal.

Para detalles sobre la Comisión Especial para Jardines Comunitarios (StrikeForce Community Garden), comuníquese con: Mario Rodríguez al 787-831-3416 extensión 116.