USDA Invests More than $7.5 Million in Composting and Food Waste Reduction Projects

Selected projects include a Waste Reduction Project in Puerto Rico

Hato Rey, PR, January 7, 2025 – The U.S. Department of Agriculture (USDA) is investing more than $7.5 million in 26 cooperative agreements that support innovative, scalable waste management plans to reduce and divert food waste from landfills and reduce greenhouse gas emissions. The Composting and Food Waste Reduction (CFWR) cooperative agreements are part of USDA’s broad support for urban agriculture. The CFWR program is jointly administered by USDA’s Office of Urban Agriculture and Innovative Production (OUAIP) and the National Institute of Food and Agriculture (NIFA). The selected projects will be implemented between now and 2027.   

“These Composting and Food Waste Reduction projects help communities reduce the harmful effects of food waste on the environment,” said the Natural Resources Conservation Service (NRCS) Caribbean Area Acting Director Ricardo Colón, “Local strategies and tools like these are important climate solutions and also contribute to food security at the community level.”  

USDA prioritized projects that anticipate or demonstrate economic benefits, incorporate plans to make compost easily accessible to farmers, including community gardeners, integrate other food waste strategies, including food recovery efforts and collaborate with multiple partners.   

“Efforts to reduce food loss and waste are a vital component of USDA NIFA’s food safety and nutrition portfolio,” said USDA NIFA Director Dr. Manjit Misra. “The projects funded through this initiative will generate new opportunities at the local level for improved food security, economic growth and environmental prosperity.” 

Recipients include projects in 15 states and Puerto Rico, including two states that will be first-time participants in the program. The project selected in Puerto Rico will reduce municipal waste and promote sustainable practices within the Municipality of San Lorenzo, with a particular focus on underserved communities, public and private schools, and farmers in the San Lorenzo area, while also extending support to other municipalities across the island.

For a complete list of the selected cooperative agreement recipients and project summaries, visit usda.gov/urban. These new agreements build on USDA’s $23.3 million investment in 119 agreements since 2020.  

More Information       

OUAIP was established through the 2018 Farm Bill. It is led by NRCS and works in partnership with numerous USDA agencies that support urban agriculture and innovative production. The CFWR cooperative agreements are part of a broader USDA investment in urban and innovative agriculture. Other efforts include:       

• Investing $5.2 million in 17 awards for the Urban Agriculture and Innovative Production (UAIP) competitive grants in fiscal year (FY) 2024. Since 2020, UAIP has invested nearly $52 million in 203 awards. 
• Administering the People’s Garden Initiative, which celebrates collaborative gardens across the country and worldwide that benefit their communities by growing fresh, healthy food and supporting resilient, local food systems using sustainable practices and providing greenspace.        
• Organizing 27 Farm Service Agency (FSA) urban county committees to make important decisions about how FSA farm programs are administered locally. Urban farmers who participate in USDA programs in the areas selected are encouraged to participate by nominating and voting for county committee members.   
• Creating and managing a Federal Advisory Committee for Urban Agriculture and Innovative Production to advise the secretary on the development of policies and outreach relating to urban agriculture.    
• Investing in risk management education to broaden the reach of crop insurance among urban and innovative producers.       
• Partnering with the Vermont Law and Graduate School Center for Agriculture and Food Systems to develop resources that help growers understand and work through local policies.       

Learn more at usda.gov/urban. For additional resources available to producers, download the Urban Agriculture at a Glance brochure and Innovative Production at a Glance brochure or visit farmers.gov/urban.        

Through investments in science as a solution to our greatest challenges, USDA NIFA collaborates with partners to drive research, education and Extension — improving lives, supporting livelihoods and sustaining the planet. In FY 2024, NIFA awarded more than 2,200 grants totaling $2 billion. To learn more, visit usda.gov. 

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USDA is an equal opportunity provider, employer and lender.

ESPAÑOL

El USDA invierte más de $7.5 millones en proyectos de reducción de residuos de alimentos y compostaje

Los proyectos seleccionados incluyen un Proyecto de Reducción de Residuos en Puerto Rico

Hato Rey, PR, 7 de enero de 2025 – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA en inglés) está invirtiendo más de $7.5 millones en 26 acuerdos cooperativos que apoyan planes innovadores y viables de gestión de residuos para reducir y desviar los desechos de alimentos de los vertederos y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Los acuerdos cooperativos de Compostaje y Reducción de Desperdicio de Alimentos (CFWR en inglés) son parte del amplio apoyo del USDA a la agricultura urbana. El programa CFWR es administrado conjuntamente por la Oficina de Agricultura Urbana y Producción Innovadora (OUAIP en inglés) del USDA y el Instituto Nacional de Alimentación y Agricultura (NIFA en inglés). Los proyectos seleccionados se implementarán de aquí a 2027.

“Estos proyectos de Compostaje y Reducción de Desperdicios de Alimentos ayudan a las comunidades a reducir los efectos nocivos de los residuos de alimentos en el medio ambiente”, dijo el director interino del Servicio de Conservación de Recursos Naturales (NRCS en inglés) Área del Caribe, Ricardo Colón, “Las estrategias y herramientas locales como estas son soluciones climáticas importantes que a su vez contribuyen a la seguridad alimentaria a nivel comunitario.”

El USDA dio prioridad a proyectos que anticipan o demuestran beneficios económicos; incorporan planes para hacer que el compostaje sea fácilmente accesible para los agricultores, incluidos los jardineros comunitarios; integran otras estrategias de desperdicio de alimentos, incluidos los esfuerzos de recuperación de alimentos; y colaboran con múltiples socios.

"Los esfuerzos para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos son un componente vital de la carpeta de nutrición y seguridad alimentaria del USDA NIFA," dijo el director del USDA NIFA Dr. Manjit Misra. "Los proyectos financiados a través de esta iniciativa generarán nuevas oportunidades a nivel local para mejorar la seguridad alimentaria, el crecimiento económico y la prosperidad ambiental."

Los subvencionados incluyen proyectos en 15 estados y Puerto Rico, incluidos dos estados que participarán por primera vez en el programa. El proyecto seleccionado en Puerto Rico reducirá los desechos municipales y promoverá prácticas sustentables dentro del Municipio de San Lorenzo, con un enfoque particular en comunidades desatendidas, escuelas públicas y privadas y agricultores en el área de San Lorenzo, al mismo tiempo extenderá el apoyo a otros municipios en toda la isla. 

Para obtener una lista completa de los proyectos seleccionados para acuerdo cooperativo y resúmenes de proyectos, visite usda.gov/urban. Estos nuevos acuerdos se unen a la inversión de $23.3 millones del USDA en 119 acuerdos desde 2020.

Más información

OUAIP se estableció mediante la Ley Agrícola de 2018. Está dirigido por NRCS y trabaja en asociación con numerosas agencias del USDA que apoyan la agricultura urbana y la producción innovadora. Los acuerdos de cooperación CFWR son parte de una inversión más amplia del USDA en agricultura urbana e innovadora. Otros esfuerzos incluyen:

• Invertir $5.2 millones en 17 subvenciones competitivas de UAIP en el año fiscal 2024. Desde 2020, la OUAIP ha invertido casi $52 millones en 203 subvenciones.
• Administrar la Iniciativa de Huertos Comunitarios (People’s Garden Initiative), que celebra los jardines comunitarios en el país y el mundo, que benefician a sus comunidades al cultivar alimentos frescos y saludables y apoyar sistemas alimentarios locales resilientes utilizando prácticas sostenibles y proporcionando espacios verdes.
• Organizar 27 comités de condados urbanos de la Agencia de Servicios Agrícolas (FSA por sus siglas en inglés) para tomar decisiones importantes sobre cómo se administran localmente los programas agrícolas de FSA. Se anima a los agricultores urbanos que participan en programas del USDA en las áreas seleccionadas a nominar y votar por a los miembros del comité del condado.
• Crear y gestionar un Comité Asesor Federal para la Agricultura Urbana y la Producción Innovadora para asesorar al secretario del USDA en el desarrollo de políticas y divulgación relacionadas con la agricultura urbana.   
• Invertir en educación sobre manejo de riesgos para ampliar el alcance del seguro de cosechas entre los productores urbanos e innovadores.       
• Asociarse con el Centro de Agricultura y Sistemas Alimentarios de la Escuela Graduada y de Derecho de Vermont para desarrollar recursos que ayuden a los productores a comprender y trabajar a través de las políticas locales.

Obtenga más información en usda.gov/urban. Para obtener recursos adicionales disponibles para los productores, descargue el folleto Un Vistazo a la Agricultura Urbana y el folleto Un Vistazo a la Producción Innovadora o visite Farmers.gov/urban.        

A través de inversiones en ciencia como solución a nuestros mayores desafíos, USDA NIFA colabora con aliados para impulsar la investigación, la educación y la extensión – mejorando vidas, apoyando la supervivencia y sosteniendo el planeta. En el año fiscal 2024, NIFA otorgó más de 2,200 subvenciones por un total de 2 mil millones de dólares. Para obtener más información, visite usda.gov.

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El USDA es un proveedor, empleador y prestamista que ofrece igualdad de oportunidades